Найдено святилище оседло живущих людей, которые были еще собирателями и не занимались земледелием или скотоводством. В святилище найдены ступки и пестики различного размера для перемалывания зерна. Ступки также использовались в погребальном обряде. В святилище найдены обмазанные глиной ямы для хранения зерна. Примерно тысячу лет спустя здесь раньше всех произойдет неолитическая революция, переход к земледелию от присваивающей экономики.
Первоначально манипуляции с зерном и выпечка хлеба имели глубокий религиозный смысл, со временем утраченный. Но и по сей день сохраняется трепетное отношение к хлебу. Это является отголоском древнейшего культа. Хлеб до сих пор широко используется в религиозных обрядах и таинствах.
Зерно является символом воскресенья. Оно кладется в мать-землю как умерший человек и воскресает к новой жизни. Возможно, семя было символом рода. Растение бросает семя в землю и умирает. Семя вырастает из земли новой жизнью и продолжает свой род. Символ зерна дополнил символику крупного животного (пещерного медведя, мамонта или быка) как Творца.
Культовой едой в подобных храмах предположительно была сваренная в воде мука, которая позднее стала священной пищей в Элевсинских мистериях, где Персефона была связана с зерном, а Деметра с Матерью-Землей. Следующим этапом развития этой ритуальной пищи было соединение с огнем. Например, опресноки. Поминальные блины, также является дальним отголоском этого древнего ритуала. Из Евангелия мы знаем, что Иисус часто использовал символику хлеба.
Основной источник: Зубов Доисторические религии
Место: Иерихон
Путь: Средиземное море
Субъект: Люди
Географические координаты: 31.85611,35.46306
Год: 12 500 г. до н.э.